Некоторые люди планируют отпуск за границей, чтобы увидеть величайшие музеи мира или исторические руины. Для любителей вкусно поесть главная причина путешествовать за пределы США — попробовать менее знакомую кухню. Эти энтузиасты еды и искатели приключений любят погружаться в местную культуру места назначения, выискивая фирменные блюда, пробуя местные деликатесы и открывая новые вкусы по пути.
Если у вас текут слюнки при одной только мысли о бронировании отпуска, основанного на еде, знайте: вы можете приблизиться к своему следующему откровению с кредитной картой Chase IHG One Rewards Premier . В течение ограниченного времени новые держатели карт могут заработать 170 000 бонусных баллов, потратив 4 000 долларов на покупки в течение первых трех месяцев с момента открытия счета. Кроме того, с картой Premier вы можете заработать 5X баллов за каждый доллар, потраченный на питание и путешествия — эти баллы могут иметь большое значение для бронирования будущих путешествий в некоторые из самых красивых и захватывающих городов мира.
Но прежде чем бронировать номер, узнайте больше о том, где остановиться и что поесть в четырех странах мира, известных своей кухней.
Рим, Италия
От фонтана Треви до потолка Сикстинской капеллы Рим является домом для бесчисленных произведений всемирно известного искусства. Но это не единственные шедевры, которыми славится город — его искусная кухня, приготовленная из свежих ингредиентов и неподвластных времени методов, также делает его лучшим местом отдыха для кулинарных исследователей.
Где остановиться и пообедать
Построенный в 1900 году для приема послов, посещающих Рим, отель InterContinental Rome Ambasciatori Palace расположен в самом сердце Виа Венето, в идеальном месте, чтобы ощутить слияние древней истории и современной изысканности города. Charlie's Rooftop на шестом этаже отеля Palace предлагает необыкновенные блюда из морепродуктов с живой музыкой каждый вечер.
Еда, которую обязательно нужно попробовать в Риме
Предпочитаете ли вы еду в формате «сидячего обеда», уличную еду или сочетание того и другого, вы не ошибетесь, выбрав эти варианты.
- Пицца «пала» Подается на лопатке, или «пала», эта длинная овальная лепешка выпекается в электрической печи, что позволяет получить толстую корочку, тягучую начинку и концентрированный томатный вкус.
- Supplí Эти жареные крокеты, фаршированные моцареллой, рисом, похожим на ризотто, и томатным рагу, являются популярным уличным угощением.
- Мороженое Gelato Rome готовится из свежих фермерских ингредиентов и доступно во вкусах, которые вы не найдете на родине, например, Castagna (каштан) и Cioccolato con peperoncino (шоколад с сычуаньским перцем).
Токио, Япония
Этот огромный мегаполис — город контрастов, как футуристический, так и вневременной. Его кулинарная сцена столь же разнообразна. Хотя в Токио больше ресторанов со звездами Мишлен, чем в любом другом городе мира, некоторые из его самых необычных блюд подаются в местах, о которых вы и не подозреваете.
Где остановиться и пообедать
Отель Indigo Tokyo Shibuya, столь же оживленный, как и район, в котором он расположен, — это убежище в небе, которое предлагает особые впечатления от всегда оживленного всемирно известного центра шопинга, культуры и развлечений.
Черпая вдохновение из художественных улиц района, Gallery 11 отеля представляет средиземноморскую кухню с японским акцентом в галерейном пространстве. Попробуйте сезонное дегустационное меню из четырех или пяти блюд от шеф-повара, которое может включать такие блюда, как ризотто с шафраном и апельсином с кальмарами и жареный лосось с тапенадой из оливок юдзу. Также есть вегетарианское дегустационное меню.
Блюда Токио, которые стоит попробовать
Сузить список до трех вариантов непросто, поэтому начните с этих вариантов и обязательно спросите местных жителей, что они порекомендуют.
- Монджаяки — это жареное в кляре блюдо, нечто среднее между блинами и крепами, которое можно найти в бесчисленном количестве вариантов — с чем угодно: от капусты и свинины до вяленой тресковой икры и бычьего хвоста.
- Блестящая сырая рыба в Sushi Tokyo не имеет себе равных, и некоторые из лучших блюд можно найти в крошечных магазинчиках на внешнем крае рынка Цукидзи .
- Какигори Это кондитерское изделие из ледяной стружки, политой сиропом, как говорят, датируется 10 веком. Современные вкусы включают мяту и дыню, а также кукурузу и томат.
Мехико, Мексика
Изысканный, просторный и динамичный Мехико является домом для более чем 150 музеев, захватывающих ночных клубов, процветающей модной сцены и потрясающей гастрономической культуры.
Где остановиться и пообедать
Расположенный среди очаровательных улиц Поланко, самого модного района Мехико, Kimpton Virgilio гудит вдохновением от оживленного вестибюля и игривого дворика до стильных гостевых номеров, украшенных плиткой ручной работы. Пьянящий запах специй и звон бокалов завлекут вас в Pepe Mesa Española , праздничный тапас-бар и лаунж отеля. Праздничная атмосфера распространяется и на бар и ресторан на крыше La Caña , где вы можете потягивать Palomas в беседке, искупаться в бассейне и потанцевать под живую музыку диджея.
Блюда, которые стоит попробовать в Мехико
Если у себя на родине вы любите тако, буррито и кесадилью, эти настоящие мексиканские блюда придутся вам по вкусу.
- Тако аль пастор Эту типичную ночную закуску из мелко нарезанной свинины, зажаренной на вертеле, которую подают с ананасом или карамелизированным луком, можно найти в крошечных такериях, закусочных тако и даже в автомастерских.
- Esquites — это уличная еда из жареной кукурузы с початков, насыпанной в стаканчик на вынос и политой соусом из майонеза, сока лайма, сыра котиха и порошка чили, которая продается на прилавках по всему городу.
- Моле — любимый многими соус, требующий многочасового поджаривания, измельчения и медленного приготовления десятков ингредиентов. Моле является предметом гордости как в обычных закусочных, так и в изысканных заведениях.
Париж, Франция
Город Света неизменно блистает, когда дело касается его гастрономической сцены. Займите место в любом кафе около Эйфелевой башни, Лувра, Нотр-Дама или на холмистых улицах Монмартра, и вы можете быть уверены, что насладитесь исключительной едой, выберете ли вы стейк фри, идеально приготовленный омлет или тягучий крок-месье.
Где остановиться и пообедать
Пятизвездочный бутик-отель Kimpton St Honoré Paris расположен в самом центре Парижа, в нескольких минутах ходьбы от знаменитого оперного театра Пале Гарнье , улицы Фобур Сент-Оноре и сада Тюильри . Его фасад в стиле модерн 1917 года дополняется легким ощущением парижского шика.
Блюда Парижа, которые стоит попробовать
Независимо от того, сидите ли вы в уличном кафе или наряжаетесь в шикарный наряд ради впечатляющего обеда из нескольких блюд, вы вряд ли ошибетесь, попробовав кулинарные изыски города.
- Круассан Поскольку вы находитесь в Париже, где маслянистое слоеное тесто является формой искусства, вам захочется начинать хотя бы несколько утра (может быть, каждое утро) со свежеиспеченного круассана. Ищите булочные с очередями снаружи.
- Кассуле. Это простое, но элегантное сытное блюдо из утки, колбасы и фасоли — классика парижской домашней еды.
- Блины Блины, сладкие или соленые, являются основным блюдом парижан, их подают уличные торговцы и в блинных, где предлагаются соленые начинки, такие как карамелизированный лук, колбаса андуй и маринованные овощи, или сладкие, такие как орехово-шоколадная паста со свежими фруктами или джемом и сахарной пудрой.
Улучшите свое путешествие, ориентированное на еду, с помощью кредитной карты Chase IHG One Rewards Premier
Если у вас есть аппетит к путешествиям, эта кредитная карта может помочь вам удовлетворять эти желания чаще и эффективнее. Узнайте о некоторых из многочисленных преимуществ, которыми вы сможете воспользоваться.
No comments:
Post a Comment