12 потрясающих виноградников США

Скоро на американских виноградниках начнётся сезон сбора урожая, что делает этот период прекрасным и увлекательным для посещения.

К счастью, у вас будет выбор, ведь вино производится во всех 50 штатах, даже на далёких Гавайях и Аляске. Эти виноградники — не просто красивые места; здесь также предлагают экскурсии и дегустации, а в некоторых случаях — комплексные меню из нескольких блюд. Вот где можно провести выходные, посвящённые сбору урожая, среди виноградников.

Шато Шанталь (Траверс-Сити, Мичиган)

Винный берег Траверс на севере Мичигана — это легкодоступный дегустационный маршрут, включающий около 40 виноделен. Шато Шанталь расположен в живописном уголке полуострова Олд-Мишн с видом на озеро Мичиган. Предлагаются экскурсии и дегустации, а также можно заказать один из популярных ужинов с несколькими блюдами, подобранными шеф-поваром винодельни.

Виноградник Аллоро (Шервуд, Орегон)

виноградник Аллоро

Всего в 30 минутах езды от Портленда, штат Орегон, вы можете насладиться вином «Пино Нуар» из поместья Аллоро и такими блюдами, как форель стальноголового лосося с пюре из выловленной крапивы. Эта винодельня действительно дышит атмосферой итальянской виллы, открывая захватывающие виды и предлагая изысканные кулинарные программы. Итальянские и хорватские корни владельца, Дэвида Немарника, ощущаются повсюду: от простоватого, но элегантного дегустационного дома, расположенного в каменном здании (открывшегося в 2020 году), до ежедневного «пранцо» (итальянского обеда) шеф-повара Денали Уэйли и ежемесячного меню из нескольких блюд в стиле «Чинк-Козе».

Виноградники Киона (Бентон-Сити, Вашингтон)

Kiona Vineyards

Необъятность и красота терруара Красных гор штата Вашингтон в полной мере представлены в дегустационном зале винодельни Kiona Vineyards со стеклянными стенами, откуда открывается вид на регион. Приезжайте с собакой и в автодоме (Harvest Hosts — партнёр) и оставайтесь на ночь, чтобы насладиться изысканными красными винами и видами на виноградники. Чтобы заказать экскурсию, которую, скорее всего, проведёт винодел или генеральный директор (оба принадлежат к семье Уильямс, владеющей винодельней Kiona), оставьте заявку при бронировании.

Винодельня и ферма TWP (Клифтон, Колорадо)

TWP

Потрясающий западный склон Колорадо славится безоблачным небом, потрясающими скалами и процветающей винодельческой промышленностью. Виноградники винодельни TWP Winery расположены на вершине горы Гарфилд, а гости могут попробовать изысканные блюда, сочетающиеся с сырами, шоколадом и мясными деликатесами, включая домашний южноафриканский билтонг. Арендуйте элегантный и стильный фермерский дом для ночлега и наслаждайтесь джакузи, пиклболом, паддлбордингом, наблюдением за павлинами и козами в перерывах между бокалами вина.

Винодельня Matanzas Creek (Санта-Роза, Калифорния)

винодельня Matanzas Creek

Эта винодельня в отдалённом округе Сонома располагает тремя акрами живописных лавандовых садов, окружённых виноградниками, что создаёт ощущение ароматной чувственной дегустации вина и великолепных фотографий. После дегустации отмеченных наградами вин Matanzas Creek (Мерло и Совиньон Блан здесь просто великолепны) обязательно посетите лавандовый рынок, где можно приобрести бальзамы, масла, мист и масла. Забронируйте дегустацию с места или площадку для бочче и возьмите с собой еду для пикника.

Cardinale Winery (Оквилл, Калифорния)

Cardinale Winery

Дегустации в Cardinale , расположенном в самом сердце долины Напа, в окружении виноградников и живописных пейзажей, — это элегантные, индивидуально организованные мероприятия. В этом году винодельня впервые прошла реконструкцию, и посетители могут забронировать ряд дегустаций по предварительной записи, каждая из которых сопровождается сезонными кулинарными предложениями. Чтобы насладиться незабываемым видом на виноградники, забронируйте тур The Cardinale Mt. Veeder Experience — относительно новое предложение, которое приглашает гостей в самое сердце терруара Cardinale с экскурсией по виноградникам и дегустацией на высоте 600 метров над уровнем долины Напа.

DA Ranch (Корнвилл, Аризона)

DARanch

Этот участок площадью 170 акров – оазис в высокогорной пустыне долины Верде в Аризоне. Виноградники, построенные ещё в 1876 году, когда-то были действующим ранчо для крупного рогатого скота, а сегодня обрели своё идеальное предназначение – стать идиллическим уголком американского Запада. Проведите день, отдыхая у озера, окруженного старыми деревьями пекана, наслаждаясь пешеходными тропами и общаясь с Нестором, местным ослом. В программу мероприятий DA Ranch входят пешие экскурсии по виноградникам с гидом и дегустация трёх сортов вин. Еженедельные вечеринки на веранде винодельни (даты и время уточняйте на сайте) включают живую музыку, фургончики с едой и специальные предложения по винам.

Ферма Бёрнт-Хилл (Кларксбург, Мэриленд)

Burnt Hill Farm

Гастрономия и вино сливаются воедино в этой новой винодельне, где винные полеты сочетаются с сезонными закусками из сада и хлебом собственной помола. Основатель и совладелец Дрю Бейкер пригласил шеф-повара Тэ Стрэйна, бывшего шеф-повара Momofuku, для создания персонального дегустационного меню из продуктов фермы Бёрнт-Хилл и Чесапикского залива, которое будет подаваться за восьмиместной стойкой шеф-повара винодельни. Открытие состоится в сентябре (стойка шеф-повара откроется позже в этом году).

Виноградники Барбурсвилля (Барбурсвилль, Вирджиния)

Эта винодельня, входящая в состав Монтичелло, расположена среди зелёных холмов, усеянных виноградниками. Она предлагает кусочек итальянского гостеприимства в безмятежной сельской местности Вирджинии. Посещение виноградников Барбурсвилля может легко превратиться в полноценный уикенд, начав с дегустации, а затем насладившись изысканным итальянским ужином в ресторане Palladio на территории винодельни. В огороде блюда готовятся из сезонных продуктов, а ночёвку можно забронировать в очаровательной гостинице 1804 года или в одном из отреставрированных коттеджей XVIII века.

Виноградники Маякамас (Напа, Калифорния)

виноградник Маякамас

Посещение и дегустация вин на винодельне Maycamas , основанной в 1889 году, стоит долгой извилистой дороги по склонам горы Видер. На фоне бесконечных видов долины Напа вы сможете попробовать как современные, так и коллекционные вина. Оденьтесь по случаю, включая поездку на квадроцикле по виноградникам, чтобы насладиться ещё более захватывающими видами.

Винодельня Контокоста (Гринпорт, Нью-Йорк)

Дегустации в винодельне Kontokosta Winery , единственном дегустационном зале на набережной Норт-Форк острова Лонг-Айленд, проходят в двухэтажном помещении со стеклянными стенами, в самом сердце виноградников. Насладитесь панорамными видами на пролив Лонг-Айленд и попробуйте вина в сочетании с местными сырами, мясными деликатесами и хлебом.

Винодельня Driftwood Estate (Дрифтвуд, Техас)

 Луга и холмы техасского Хилл-Кантри создают атмосферу этой винодельни с «видом на миллион долларов». Расположенные на обрыве с видом на виноградники, дегустационный зал и винодельня поместья Driftwood Estate — прекрасное место, чтобы насладиться техасским терруаром. Или насладитесь полным меню в бистро Driftwood, которое открыто по выходным.

https://www.foodandwine.com/most-beautiful-wineries-united-states-11795014?tag=travel&hid=407c92f4ce1fefe1917e35a902e480e1b259f307&did=19483540-20250923&utm_campaign=faw-bottle-service_newsletter&utm_source=faw&utm_medium=email&utm_content=092325&lctg=407c92f4ce1fefe1917e35a902e480e1b259f307&lr_input=a9e0bef645d4f7c47f5ddb76e5cb74195f3e0d302553b590c1c2e4f4c882f48b