Мацусима — небольшой прибрежный городок в регионе Тохоку, всего в 40 минутах езды от города Сендай.
Район залива покрыт 260 покрытыми соснами островами, которые создают один из «Трех видов Японии» (два других — Амано-Хасидатэ в Киото и Миядзима в Хиросиме). Этот город издавна славился как место романтики, духовности и элегантности, привлекая множество монахов, правителей и художников.Даже мастер хайку Мацуо Басё потерял дар речи, когда впервые посетил Мацусиму. Его живописная красота и фантастическая еда теперь привлекают посетителей со всего мира, что делает его обязательным для посещения, если вы находитесь в регионе Тохоку.
Во время моего визита я отправился в круиз по величественным островам, наслаждаясь местными деликатесами, от свежих устриц до лучших мягких сливок, которые я пробовал в Японии. Посещение в начале февраля означало, что некоторые места были закрыты, но еще есть чем заняться. Готовы отправиться на экскурсию прямо сейчас? Пойдем!
Как добраться до Мацусимы
До Мацусимы легко добраться как на машине, так и на поезде. От вокзала Сендай поездка на машине по скоростным автомагистралям займет примерно 35 минут, а стоимость проезда составит 440 иен в одну сторону.
На поезде сядьте на линию Тохоку и доберитесь прямо до станции Мацусима. Стоимость проезда в одну сторону составляет 420 иен, поездка занимает около 25 минут. Альтернативный вариант: доехать по линии JR Senseki до станции Мацусима Кайган, стоимость проезда 420 иен в одну сторону и поездка примерно 40 минут (цены на 2024 год). Эта станция находится прямо у въезда в город, поэтому она является отличной отправной точкой для знакомства с городом, тогда как станция Мацусима расположена в более центре.
Мацусима Бэй
По прибытии в Мацусиму вас встретит открытая бухта, откуда вы сможете увидеть загадочные острова, храм Годайдо и мост Фукуурабаши, ведущий на Фукуурадзиму.
Лучший способ изучить окрестности — отправиться в обзорный круиз. На выбор предлагается множество курсов, билеты можно приобрести на пирсе в тот же день. Взрослые стоят 1500 иен, дети (6–12 лет) — 750 иен, а младенцы (до шести лет) могут путешествовать бесплатно (цены на 2024 год). Круиз длится около 50 минут и охватывает 17 км, путешествуя по таинственным, покрытым соснами островкам.
На лодке есть три уровня. На двух нижних этажах есть места для сидения в помещении и смотровые площадки на открытом воздухе, а верхний этаж находится на открытом воздухе. Внутри многие люди ели обед бенто, наслаждаясь красивыми пейзажами!
Во время круиза местная женщина описала местность и все острова, а также то, как они естественным образом образовались под воздействием разбивающихся волн.
Она также рассказала, как на Мацусиму и ее личную жизнь повлияло цунами Тохоку 2011 года. К счастью, все острова перед Цусимой помогли защитить город, сведя к минимуму серьезный ущерб.
На протяжении всего круиза есть много возможностей для фотографирования. Первым был Нио-дзима , похожий на стража Нио, курящего сигару!
Вторым был Канедзима, остров с четырьмя дырами. Если вы сделаете фотографию в нужное время, вы сможете видеть сразу через все отверстия одновременно. Мне удалось только три!
Вы также можете увидеть клетки с устрицами и места для рыбалки, где добывают одни из лучших морепродуктов Японии.
Незадолго до окончания круиза диктор обошел лодку, предлагая местные товары Мацухима. Я купил устриц такикоми гохан (японская рисовая смесь)!
Местные деликатесы Мацусимы
Ресторан Шункай – устрицы и свежие морепродукты
Если есть что-то, ради чего вам следует посетить Мацусиму, помимо потрясающих пейзажей, так это морепродукты, особенно устрицы.
Разведение устриц в Матусиме началось в 1600-х годах, когда в бухте острова Нонодзима было обнаружено большое количество устриц. Мацусима расположен вдоль побережья Санрику, одного из лучших мест для рыбной ловли. В море Санрику, где сходятся течения Оясио и Куросио, создаются обильные запасы планктона, привлекающие проходных рыб в течение всего года. Спокойные воды также создают идеальные условия для выращивания вакаме и комбу, а также гребешков и устриц. Префектура Мияги считается вторым по величине производителем устриц (после Хиросимы), причем Мацусима является одним из основных производителей.
Теперь в Мацусиме можно найти устриц, продукты со вкусом устриц и сувениры.
Я направился в Сюнкайпопробовать знаменитые устрицы. Я выбрал обеденный набор из устриц, приготовленных разными способами: сырых, маринованных и жареных во фритюре, за 2300 иен. В него входили суп, рис и цукемоно (японские соленые огурцы).
Устрицы были сливочными, сладкими и имели оттенок моря. Поскольку их готовят тремя разными способами, их есть никогда не надоест!
Юкитакэя – рисовые крекеры и нежные сливки
На улице напротив залива Мацусима вы можете найти множество сувенирных магазинов, предлагающих местные продукты и товары Мацусима. Здесь продают все виды традиционных товаров в японском стиле: от подставок для палочек до гигантских рисовых крекеров!
Когда вы впервые войдете, вы заметите прилавок, заполненный гигантскими круглыми рисовыми крекерами, смоченными в специальном соусе по заказу.
Оно было одновременно сладким, соленым, липким и хрустящим. Самостоятельно закончить работу было довольно сложно!
Но мягкий крем меня очень впечатлил. Если вы читали другие мои посты о путешествиях, то знаете, что я люблю мягкую подачу. Тот, что был в Yukitakeys, был со вкусом красной фасоли, он был таким сливочным и насыщенным, с идеальным количеством сладости и оттенками красной фасоли. Это был, безусловно, один из лучших мягких кремов, которые я когда-либо пробовал в Японии.
Мацукама Сохонтен – Саса Камабоко
Одним из местных блюд префектуры Мияги является саса камабоко (笹かまぼこ), или рыбный пирог из листьев бамбука. В начале эры Мэйдзи (1868-1912 гг.) камбалы было в избытке. Однако из-за нехватки складских помещений и транспорта большая часть их пропала. В ответ на это люди начали измельчать мясо камбалы в рыбные котлеты, которые стали известны как саса камабоко.
В Мацукама Сохонтен, вы можете приготовить саса камабоко на гриле и насладиться его слегка сладким, но не слишком рыбным вкусом. Это отличная закуска, которая поможет вам продолжить приключения в Мацусиме!
Историческая значимость
Мацусима – это не только еда и живописные виды; он также имеет историческое значение в Японии. Датэ Масамунэ, один из самых могущественных феодалов Японии, построил в этом районе различные постройки, в том числе Дзуигандзи, Годайдо, Энцуин, Тенринин и чайный дом Канрантей.
Интересно, что Дзуигандзи и чайный домик Канрантей были построены осенью в полнолуние, обращенное к урожаю, что отражает любовь Датэ к луне (на его шлеме даже изображена луна в форме полумесяца!). Для тех, кто заинтригован историей Датэ, Исторический музей Датэ Масамунэ предлагает возможность продолжить исследование и даже примерить копию его доспехов.
Зуйганджи
Я посетил Дзуйганджи, дзен-храм, построенный в девятом веке. Дат приказал построить нынешний храм, который служил храмом его семьи, и строительство было завершено в 1609 году. К входу в храм ведет 200-метровая дорожка, окруженная высокими кедрами и неглубокими пещерами.
Хондо (главный зал) является национальным достоянием и художественно отражает сезонность Японии и эстетическое чувство Датэ. (К сожалению, фото и видео запрещены.)
Замысловатые картины на стенах, покрытых сусальным золотом, элегантно изображают времена года. По всему храму также есть деревянные резные изображения мифических животных.
В музее можно найти экспонаты сокровищ, в том числе оригинальные самурайские мечи и статую Масамунэ.
Панорамные виды
Чтобы увидеть залив Мацусима и красивые острова, вы можете посетить одну из многочисленных смотровых площадок с разных точек зрения. Я направился в парк Сайгё Модоси-но Мацу.так как там было кафе, которое я тоже хотел посетить, Cafe le Roman.
Парк назван в честь Сайгё Хоси, известного поэта, который после долгого путешествия прибыл на холм, где отдыхал под большой сосной. К нему присоединился мальчик и начал задавать ему буддийские загадки, на которые Хоши не мог ответить. Пристыженный, он отказался от своего путешествия.
Из парка открывается один из лучших видов на залив Мацусима, украшенный 260 цветущими вишнями, которые окрашивают залив в розовое облако. Отсюда вы можете стать свидетелем динамичности залива и полюбоваться небольшими, покрытыми соснами островами, красным мостом и оживленной рыбалкой внизу.
В парке я посетил Cafe le Roman, стильное кафе со стеклянными стенами, из которых можно насладиться панорамным видом и насладиться легкой закуской. Перед возвращением в Сендай я съел яблочный тарт-татен с пряным горячим шоколадом!
Если вы планируете остаться до вечера, ночной вид тоже потрясающий. Под мерцающим лунным светом вы сможете насладиться безмятежностью Мацусимы, когда острова и деревья отбрасывают тени на ночное небо.
Если вы когда-нибудь окажетесь в регионе Тохоку, обязательно посетите Мацусиму!
No comments:
Post a Comment