Кагами бираки — церемония, отмечающая значимые события или переходы на новые этапы жизни. Оно возникло в результате действия, совершенного четвертым сёгуном Токугава 300 лет назад, когда он разбил бочку сакэ накануне войны после достижения победы. Этот акт породил новую традицию, означающую начало чего-то нового.
Термин «кагами» переводится как «зеркало», а «бираки» означает «открытие» или «разрыв». Почему «зеркало»? Название «кагами» происходит от его сходства со старинным круглым медным зеркалом, которое, согласно японской мифологии, также имело религиозное значение.
В современной Японии кагами бираки исполняется на свадьбах, спортивных мероприятиях, новосельях, днях открытия новых компаний и других праздничных мероприятиях.
Празднование Кагами Бираки в течение Нового года
Самый распространенный праздник кагами бираки проводится сразу после начала Нового года и включает в себя разбивание кагами моти (鏡餅), пары украшенных рисовых лепешек, подносимых божеству Нового года.
Первоначально кагами бираки отмечали 20 января. Однако со смертью третьего сёгуна Иэмицу в сёгунате Токугава 20 января 1651 года оно было изменено на 11-е, поскольку в Японии благоприятными считаются нечетные числа.
В дате есть небольшие региональные различия. В западной части Японии его отмечают 15 января, а в Киото и окрестностях традиция приходится на 4 января.
Церемония включает в себя снятие моти круглой формы с семейного алтаря и разбиение их на более мелкие кусочки, а затем приготовление из них десерта или супа. Употребление моти символизирует молитву о здоровье и удаче в Новом году.
Древние люди верили, что пища, предложенная Богу, обладает особой силой, и, употребляя ее с благословением Божиим, желали крепкого здоровья.
Что можно и что нельзя делать на церемонии
Чтобы вскрыть декоративный моти, никогда не следует резать его ножом. Это действие напоминает японцам сэппуку (切腹), ритуальное потрошение с древних времен, и считается знаком невезения. По этой причине моти обычно разбивают деревянным молотком или руками.
Слова « киру » (разрезать) и « вару » (сломать) несут в себе значение несчастья и несчастья; поэтому «хираку» (открытый) — первоначальная форма «Бираки» — используется в смысле открытия новых возможностей.
Различные стили украшения Кагами Моти
Традиционно моти готовили дома свежими, включая кагами моти, которые состояли из двух дисков — один немного больше другого.
Лепешки моти складываются на украшенную подставку, украшенную апельсином и веером, и помещаются на камидана (синтоистский алтарь) или семейный алтарь. Чтобы максимизировать удачу, некоторые семьи даже размещают маленькие кагами моти в каждой комнате дома.
В наши дни большинство семей покупают пластиковые кагами моти в продуктовых магазинах. Внутри формы кагами моти находятся индивидуально упакованные небольшие кусочки моти (мы называем их прямоугольными моти кири моти ) для удобства и лучшей сохранности.
Где купить украшение Кагами Моти
Как я уже упоминал ранее, украшения кагами моти можно приобрести в японских продуктовых магазинах в декабре. Поскольку это очень специфично для японских праздников, маловероятно, что это продается в обычных азиатских продуктовых магазинах. Возможно, вы захотите проверить Amazon, чтобы узнать, предложат ли они это в декабре.
Чтобы уменьшить использование пластика, я купил это украшение хиноки кагами моти.на этот Новый год.
Самое приятное то, что украшение можно хранить в одной коробке.
Мне нравится, как просто и минималистично выглядит это деревянное кагами моти. В магазине, в котором я его купил, на данный момент товар распродан.
No comments:
Post a Comment